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INTEGRAZIONE ALIMENTARE ED INTEGRATORI QUESTO PICCOLO GRANDE MONDO
Diversi studi hanno dimostrato come, rispetto alla dieta dei nostri antenati del Paleolitico (prima dell’avvento dell’agricoltura) l’attuale dieta occidentale presenta una riduzione rilevante, variabile dal 40 all’80%, del contenuto proteiico, delle fibre, delle vitamine e dei sali minerali. Per contro, è aumentato il contenuto dei grassi di origine animale prevalentemente saturi e di acidi grasso omega-6, di…
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